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Juni 2018

Slow TV – Grieg minutt for minutt

Das norwegische Fernsehen (NRK) überträgt alle Werke vom norwegischen Komponisten Edvard Grieg 30 Stunden lang am Stück. Die verschiedenen Stücke werden in der Grieghallen sowie auf Troldhaugen vom Bergen Philharmonie Orchester…

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Juli 2018

Es ist mittlerweile Kult – das Smörgåsbord im Restaurant Au Premier in Zürich. À discrétion geniesst man alles, was die schwedische Küche hergibt. Angefangen beim Vorspeisenbuffet mit Matjesfilet, Hering oder Gravad…

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